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护肤技巧

抗糖化or抗氧化,衰老的真正元凶究竟是谁?

坊间有传闻:想抗老?“抗氧化”和“抗糖化”得做全套!抗氧化、抗糖化、抗老化,三者之间有啥关系?究竟如何做,才算抗老100分。

【三抗之间的关系】

概念满天飞,先说说三者之间的关系吧。“抗老化”的手段包括但不限于“抗氧化”和“抗糖化”,“抗氧化”有助于“抗糖化”。主打抗老功效的护肤成分大致分为3类:抗氧化、抗糖化合成新的胶原蛋白。

抗老化

【抗氧化vs抗糖化】

那么,“抗氧化”和“抗糖化”有啥区别?简单来说,抗氧化抗的是“自由基”,抗糖化,抗的是“AGEs”(糖基化终末产物)。
那么,自由基和AGEs又有啥区别?简单来说,自由基——摧毁胶原蛋白。

自由基

AGEs——让胶原蛋白失去弹性。
AGEs

自由基和AGEs联手攻击胶原蛋白,后果就是:皱纹、粗糙、暗黄、松弛下垂......
年轻肌肤和衰老肌肤对比图

【抗氧化和自由基】

1、什么是抗氧化?
时到今日,依然会有护肤小白认为——“空气中的氧气会伤害皮肤,抗氧化就是抗氧气~”

空气中氧化的苹果对比图

我们常说的抗氧化,不是抗氧气,而是抗“自由基”。

2、什么是自由基?
自由基是一种原子or基团。只要你活着,体内就在不可避免的产生自由基。
自由基是只饥渴的“单身狗”,总是强迫人家(健康细胞)跟它结合,才能满足(得到或失去一个电子才能变成稳定结构)。

自由基危害

皮肤也一样,会被“自由基”攻击,导致蛋白质和真皮组织受伤后老化......
年轻与衰老脸部对比图

3、如何对抗自由基
预防过量产生的自由基:防晒、远离污染、保持好心情、健康饮食、戒烟......

自由基的产生及危害

安抚已产生的自由基:已经产生了的自由基怎么办?为了安抚这群暴乱分子,我们可以派出“献祭品”——抗氧化剂。抗氧化剂可以代替健康细胞,被自由基攻击。
产生了自由基怎么办?对抗自由基的办法

大家也可以多多摄取含有抗氧化剂的食物(果蔬、深海鱼、橄榄油...),也可以使用抗氧化护肤品,当然更重要的是严格防晒。
毕竟皮肤老化的外因里紫外线占70%。

【抗氧化和AGEs】

1、什么是抗糖化?
“抗糖化”就是对抗“糖化反应”。
糖化反应:糖和胶原蛋白,在特定条件下会结合,生成一种叫AGEs的产物。

AGEs的形成过程

AGEs会把好好的胶原蛋白和弹性纤维“搅成一团”让原本Q弹的它们发黄、松弛、脆弱...
AGEs的危害

最终的结果:皮肤失去弹性、表面不均、出现皱纹、全方位“垮”掉。
皮肤结构示意图

2、如何对抗AGEs?

低GI&GL饮食:对高碳水化合物和高糖分食物say no!高GI&GL值的食物(奶茶、曲奇、蛋糕、冰淇淋、烧烤......)尽量少吃,它们最擅长引起“糖化反应”!戒掉甜食后,日常三餐中的主食尽量选择低GI&GL的食物,比如用粗粮代替白米饭,用水煮代替油炸......
GI,GL食物含量表
 
好好抗氧化:自由基是诱发糖化反应的前提之一。只要你好好抗氧化,就能在一定程度上预防糖化。虽然我们无法阻挡衰老的脚步,但可以让它来的尽可能的慢一点。想最大程度的延缓衰老,要做的事情太多了,已全部列在图中了。

抗氧化、抗糖化的方法

好啦,今天的内容就分享到这里了,有什么不懂的记得在评论区留言哦,拜拜~

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